Resep Cireng Isi Yang Crispy dan Renyah

Resep Cireng – Bagi orang yang tinggal di jawa barat memang sudah tidak asing dengan makanan yang bernama cireng ini. cireng adalah termasuk salah satu jajanan khas jawa barat. cireng berasal dari kata aci di goreng. jajanan ini enak buat cemilan. kalau kamu sedang pergi ke bandung atau sekitarnya bisa membeli jajanan ini. aci adalah tepung kanji , makanan ini memang berbahan dasar tepung kanji, sama seperti jajanan khas bandung lainnya yaitu cilok.

Cireng termasuk makanan yang harganya murah meriah. 1 buah paling harga nya 500 – 2000 rupiah itu tergantung juga. kalau cireng biasa harganya paling 500 rupiah. kalau cireng yang sudah pake isian bisa sampai 2000 rupiah. isian nya bisa bermacam – macam , bisa sosis , cornet , bakso , abon dan masih banyak lagi. cireng yang pake isian sebenarnya adalah hasil modifikasi bukan cireng yang asli pertama kali dibuat. hasil perkembangan zaman saja.

cireng biasa dijajakan oleh para pedagang keliling , cireng yang dulunya hanya populer di jawa barat ini sudah menyebar ke mana – mana. walau tak sebanyak di daerah asalnya ,cireng tetap bisa ditemukan di daerah lain. namun begitu kalau kamu sedang ingin makan cireng bisa membuat sendiri saja. lebih sehat dan bisa mengontrol bahan pembuatannya.buat sendiri juga tidak terlalu sulit.berikut cara bikin cireng isi  yang enak :

Resep Cireng Isi
 Cireng dengan  Isi

Bahan Membuat Cireng :

  • Tepung Tapioka atau tepung kanji setengah kilogram.
  • tepung terigu sebanyak 5 sendok saja.
  • Minyak Goreng secukupnya.
  • Garam dapur secukupnya.
  • Daun bawang secukupnya.
  • Bawang putih 4 siung saja.
  • Merica bubuk dua sendok teh.
  • air bersih 400 ml.
  • Bahan isian terserah anda bisa , sosis , bakso , cornet dan lain- lain.

Cara Membuat Cireng Isi :

  • Pertama , Haluskan bawang putih dan juga iris – iris daun bawang sampai halus.
  • Campurkan Tepung Tapioka dan Tepung terigu  aduk sampai tercampur rata. tambahkan air , merica bubuk dan juga garam dapur. aduk – aduk sampai tercampur rata.
  • tambahkan ke adonan tadi bawang putih halus dan irisan daun bawang. aduk rata.
  • ambil sedikit adonan dan bentuk adonan bulat namun bisa juga bentuk lain terserah anda saja.
  • isi adonan tadi dengan isian sesuai selera anda. misal sosis , cornet , bakso atau lainnya.
  • Goreng sampai matang.

Demikianlah Resep Cireng Isi semoga bermanfaat baca juga resep jajanan lainnya seperti Resep batagor. by Resep Kuliner Kreatif 

Leave a reply "Resep Cireng Isi Yang Crispy dan Renyah"